Sebze köftesi
Malzemeler : 2 adet havuç1 adet kereviz4-5 çiçek karnabaharYeteri kadar tuz, karabiber1 yemek kaşığı margarin1,5 yemek kaşığı un2 su bardağı et suyu1 bardak galeta unu2...
Yoğurtlu Bakla Çorbası
YOĞURTLU BAKLA ÇORBASı MALZEMELER 1 adet yumurta1/2 kg taze bakla2 çorba kaşığı tereyağ2 su bardağı süzme yoğurt 1/2 su bardağı un1 baş soğan maydanoznanedereotutuz HAZIRLANIŞI...
Yoğurtlu Çorba
YOĞURTLU ÇORBA MALZEMELER Bir yemek kaşığı margarin1 çay bardağı un1 su bardağı süt1 su bardağı yoğurt2 litre su1 tatlı kaşığı nane2 yumurta sarısıYeterince tuz ...
LEVREK SARMA
Malzeme : 1 ad. Büyük Levrek, 100 gr. Mantar, 100 gr. Karides, 100 gr. Balık suyu, 50 gr. Havuç (rende), 50 gr. Soğan (ince çekilmiş),50...
,FTARA PASTIRMA
100 gr pastırma1 çorba k. tereyağı2 biber1 tutam maydonoz1 domateslimon dilimiHAZILANIŞI:Pastırmalar yağlı kağıdın üzerine yayılır. üzerine tereyağı,domates ve biber dilimleri, limon dilimleri, maydanoz eklenir.Yağlı...
İFTAR KEBABI
Malzemeler7 dilim tost ekmeği 1 kase mantar 200 gr. kıyma 200 gr. kuzu eti 1 kase yoğurt 1 çorba k. tereyağı 1 soğan 2 domates...
KUZU İNCİK
Malzemeler4 kuzu incik 1 soğan 2 diş sarımsak 2 defne yaprağı 1 çay k. tane karabiber 1 çorba k. domates salçası 2 biber...
RAMAZAN PİDESİ
Malzemeler :* 5 su b. un* 1 çorba k. toz şeker* 1 tatlı k. tuz* 1 çorba k. tereyağı* 1,5 çorba k. kuru maya* 1...